今月の研修メシ 手打ち麺が旨い 担々麺@馬賊 日暮里店
研修が終わって日暮里の斉藤湯でひとっ風呂。
こちらもおしゃれなデザイナーズ銭湯です。
露天風呂や炭酸泉もあります。
この日は「たんかん湯」をやってました。
斉藤湯
荒川区東日暮里6-59-2
汗を流してさっぱりしたところで研修メシ。
会社員時代に何度か伺ったことのある「馬賊 日暮里店」です。
麺をまな板に叩き付けたりして「手打ち」しているのを見られます。
注文は担々麺(900円です)
胡麻のいい香りが...スープはそれほど辛くありません。
手打ちの不揃いな麺で食感が楽しい。
挽肉がちょっとピリ辛な程度。
食べ始めればあとは一気呵成です。
久しぶりの馬賊の担々麺、美味かったです。
馬賊 日暮里店
東京都荒川区西日暮里2-18-2