遅くなりましたが、今月の研修メシ すごい煮干しラーメン@すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店
パソの調子が悪くて少し遅くなりましたが、今週の研修メシです。
あの煮干しのインパクトが忘れられなくて
「すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店」へ再訪です。
券売機で「すごい煮干ラーメン」(820円)を。
ラーメンのお好みはすべて「おススメ」でお願いします。
着丼したすごい煮干しラーメン
ドロッとしていて濁ったスープ
縮れのある太麺
いったん麺と呼ばれる「ひもかわ」のような麺
チャーシューの上には何とか醤たらいう辛味が。
パンチのあるスープです。
固めの太麺は食べごたえがあります。
食べ終わるとどんぶりの底に
「我が煮干しに一片の悔いなし」のメッセージが現れます。
ごちそうさまでした、すごい煮干しでした。
すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F
調子が悪かったパソコン、買い換えました。
セーフモードでしか立ち上がらなくなった旧パソコンをあきらめ
パソコンを新調しました。
無線モデムの設定やらメールの設定やら、ようやくひと段落です。
今までのVistaと見た目も違うので大汗かいてしまいました。
寒かったのでネギ味噌ラーメン ラーメンハウス蘭蘭@前橋
またまたラーメンハウス蘭蘭へ行ってきました。
今回は少し寒かったのでネギ味噌ラーメン(650円)を。
提供のネギ味噌ラーメン
ボリューム満点です。
ラー油で和えられたネギチャーシューが
たっぷりのっています。
ネギの下にはもやし・玉ねぎ・ニラなど通常の味噌ラーメンの具も。
まずはスープ、変に甘くないすっきりとした味噌味。
麺は幅広の手打ち風の麺です。
この麺が好きです。
ラー油で和えられたネギチャーシューですが
適度に酸味もあって酸辣な味付けがうまいんです。
少しずつ混ぜながらいただきました。
完食したころには額にうっすら汗が。
ごちそうさまでした、また来ます。
ラーメンハウス蘭蘭
前橋市上小出町3-47-7
今朝の谷川岳 20160311
高崎では夜半の雨はあがりましたが、雲の多い寒い朝を迎えています。
浅間・榛名も見えませんでしたが、奇跡的に谷川岳を望むことができました。
もう2~3には寒い日が続くそうです。
体調管理に気を付けてください。