期間・数量限定 海老味噌つけ麺@地鶏らーめん翔鶴高崎店
地鶏らーめん翔鶴高崎店さんへ行ってきました。
注文は期間・数量限定の「海老味噌つけ麺」(720円)です。
大盛り(300g)にしました。
少し待っての提供の海老味噌つけ麺
スープは熱く、麺は冷水で絞められたタイプのつけ麺です。
つけ汁から海老の香りが...
一口味見をしてみると、思ったほどエビエビしていません。味噌でまろやかな仕上がりのようです。
全粒粉入りの太麺で食べごたえのある麺です。見た目はそれほどでもありませんが、300gは伊達ではありませんでした。
まろやかなつけ汁だと最後は少し飽きるかもしれません。 自分の好みとすればもう少しパンチがあってもよかったかなと。
ご馳走様でした、満腹です。